Moje ulubione blogi

Blogów kulinarnych jest bardzo dużo. Jednak ważne jest, żeby wiedzieć czego się na nich szuka i czego się oczekuje. Dla mnie ważne są nie tyle dokładne przepisy (chociaż te też się przydają), co raczej pomysły, którymi mogłabym potem się zainspirować. Szukam ciekawych połączeń smaków, albo nowych sposobów wykorzystania znanych mi już składników.

Lubię też, kiedy dobrej treści towarzyszy odpowiednia oprawa graficzna. Szczególnie ważne są zdjęcia.

Blogi, na które wchodzę regularnie to:

Kuchnia Agaty- miejsce w sieci dobrze znane. Sama autorka niedawno zaczęła prowadzić programy o gotowaniu w TV. Jednak ja zakochałam się w jej blogu dzięki jednemu z przepisów. Dokładnie chodzi o oscypkowe koszyczki. 


Tak wyglądały w moim wydaniu

Ja zmieniłam w nich farsz, ale to nie o to chodzi. Sama idea wydała mi się tak ciekawa i smaczna, że od tego czasu śledzę bloga Agaty licząc na nowe odkrycia:)

White Plate- kolejny znany blog i kolejny odkryty dzięki bardzo udanemu przepisowi. Tym razem był to sernik z białą czekoladą. Pierwszy sernik jaki upiekłam i od razu udał się znakomicie. I tak trafił "do ulubionych"

Poza tym blog Liski jest profesjonalnie prowadzony, podobają mi się zdjęcia i aranżacje.

Kwestia Smaku- Klasa sama w sobie. Pełen profesjonalizm, kopalnia przepisów, pomysłów i inspiracji. Przepiękna galeria zdjęć, merytorycznie bez zarzutu. Kuchnia którą prezentuje autorka jest bliska mojemu sercu i podniebieniu. Zaglądam zawsze, jeśli szukam nowego sposobu na łososia, kremu, który pasowałby do  wymyślonego ciasta, a także wtedy, gdy po prostu mam ochotę poczytać o jedzeniu:)

Moje wypieki-  Kolejny bardzo znany blog. I nic dziwnego, bo każdy przepis jest wart wypróbowania. Poza tym dla mnie jest skarbnicą wiedzy i jeśli chcę spróbować zrobić coś nowego, to wiem, że przepis z blogu Dorotus będzie świetnym początkiem.

Pretty pleasure- blog "do popatrzenia". Podobają mi się pomysły i aranżacje. Lubię pooglądać ładne zdjęcia, lubię piękne przedmioty. Dlatego zaglądam czasami.

I to by było na tyle. Nie jest tego dużo. Poza tym nie odkryłam nic nowego- są to blogi znane i szanowane. Ale chciałam napisać, za co ja je cenię. Czasami szukając przepisu trafiam na inne bardzo ciekawe blogi, jednak z tymi które wymieniłam związana jestem najbardziej i do nich zaglądam najczęściej.